Исследования показали,что в молоке под торговой маркой «Княгинино» найдена кишечная палочка.
Информация появилась на сайте Роскачества.
По данным ведомства, бактерии этой группы также были зафиксированы в молоке еще 12 производителей молока. А 15 образцов, прошедших лабораторную проверку, зафиксировали превышение показателя KMAFANM — количества различных бактерий. Также в списке оказалась продукция, произведенная АО «Княгинское молоко».
Специалисты отметили, что содержание лактоглобулина в молоке Нижегородской компании ниже, чем установленные стандарты, и лактоглобулина – выше, чем лактоглобулина. Может быть, напиток был обработан с длительной продержкой при температурах выше 85°С.
Ранее стало известно, что в кукурузе нижегородских специалистов обнаружили опасное средство. Она не была проверена.