Нижегородских школьников накормят борщем по новому рецепту

Раскрыт секрет «нижегородского» борща, которым накормят школьников.

С 1 сентября в меню школ появятся новые блюда. Среди них оказался борщ «Нижегородский». Чем он отличается от классического, рассказали в городской «Дирекции по организации питания».

Согласно ответу, борщ «Нижегородский» принципиально отличается от классического. Его рецепт был специально разработан технологами учреждения для школьников.

«Отличительная особенность этого супа заключается в том, что в состав входит не простая капуста, а цветная. Также в блюдо включили говядину и курицу, что тоже значительно улучшило вкусовые качества борща», — пояснили в дирекции.

В остальном же, если смотреть на рецепт этого супа, ингредиенты совпадают с классической рецептурой.

источник:https://newsnn.ru/news/2023-08-30/raskryt-sekret-nizhegorodskogo-borscha-kotorym-nakormyat-shkolnikov-3027149

Последние новости Нижнего Новгорода на сегодня

Камера с искусственным интеллектом будет следить за водителями в Нижнем Новгороде
Дачникам напомнили, за что их могут оштрафовать в 2024 году
Новые ограничения на Борском мосту в Нижнем Новгороде
error

Enjoy this blog? Please spread the word :)

  • OK
  • VK
  • Telegram
  • Pinterest